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DIY・工作・自由研究
2016.11.2
オトンよ、包丁くらい研げるようになっておけ。
オトンのみなさま
たとえば奥様が寝ている間に包丁を研いでおく。
朝起きて、朝食を作る時
「あら、なんか包丁がものすごく切れるわ!」
なんていうね、嬉しいサプライズなんかいかがでしょう?
また、心を整えたいとき、砥石と向き合い包丁を研ぐ。
荒砥の上を、中砥の上を、ひたすら刃を滑らせる。
ヨガや瞑想のような効果が得られるかもしれません。
ということで、包丁を研げるオトンになっておきましょう。
ということで今回は、
包丁の研ぎ方講座。
先生は、東京は合羽橋にある
松井刃物の松井さん。
新聞やチラシをスパッと切り裂くことが出来る
キレッキレの包丁になりました!
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