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イベント

2016.12.24

魚さばけるオトンになりました!〜子どもと料理

「oton+to魚さばける塾」が
12/11(日)、楽しく開催されました!

最終的には50組100名近い応募の中から
抽選で10組の親子にご参加いただき、
みなさんそれぞれ名入れされた
新しい包丁を使って、

服部栄養専門学校、日本料理講師の西澤先生

のデモンストレーションを見て、いざ実践!

鯵フライトつみれ汁を作り、

土鍋で炊いたご飯と一緒に食べました。

 

・家では揚げ物を一切やらない家庭や

・お母さんとお父さん、どちらも魚をさばいたことがない家、

・子どもがとにかく魚好き、

・普段は料理はしないけれど、奥さんをびっくりさせたいオトンなど。
子どもは先生やスタッフの調理師さんたちに

教えてもらいながら、

オトンは自分の目の前の

鯵と格闘?という光景もよかったです。

 

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こちらではたくさんの魚のさばき方をご覧いただけます。

▶︎魚をさばく動画サイト"さばけるチャンネル"

http://sabakeru.uminohi.jp/?page_id=67

 

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